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简易版扬州炒饭
简易版扬州炒饭

简易版扬州炒饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 08:50

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.胡萝卜 黄瓜 火腿切丁备用,米饭我是现煮的比较干的,蛋打散后可以看个人喜好加点水 会嫩一些
  • 第二步
    2.胡萝卜放入煮沸的开水中煮三分钟,捞出后把蛋液倒下去翻炒几下放一点椒盐粉(不喜欢椒盐的可以不放)
  • 第三步
    3.把米饭倒入锅内翻炒,翻动几下之后把胡萝卜 黄瓜 火腿都放进去,再炒一会放盐就可以出锅了
  • 第四步
    4.我没放酱油和葱,喜欢的亲们可以自行适量添加

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