滋补的鲫鱼豆腐汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 04:47

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主料

• 鲫鱼 ：1条
• 豆腐 ：一块

辅料

• 葱 ：两三段
• 姜 ：两片
• 香菜 ：适量
• 蒜黄 ：适量
• 八角 ：一颗
• 茴香 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅中加少许油
• 
  第三步
  3.把鱼放进去两面煎一下
• 
  第四步
  4.锅中添适量水，放入葱，姜，八角，茴香。大火熬五分钟！
• 
  第五步
  5.放入豆腐，中火熬3分钟
• 
  第六步
  6.出锅，放入香菜，蒜黄

烹饪技巧

• 鱼别买那么大的，选嫩豆腐

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