自己做的猪肉白菜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切沫，有点肥肉更有味道。
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  第二步
  2.白菜切沫撒盐杀水，将水挤掉。
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  第三步
  3.肉沫加入盐、姜粉、酱油、老抽、香油、色拉油、葱沫。
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  第四步
  4.将加了调料的肉沫拌匀后加入挤水后的白菜。
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  第五步
  5.充分拌匀肉沫和白菜，饺子馅完工。
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  第六步
  6.和面，俩碗面差不多是六十个饺子的量够俩三人吃。
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  第七步
  7.擀皮、包饺子、下锅煮水饺。中间忘记拍照了。
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  第八步
  8.水开后煮水饺十分钟出锅。