家常菜清炒莴苣叶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 06:43

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主料

• 莴苣叶 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴苣叶洗净沥干水份
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.准备大蒜和干辣椒适量
• 
  第四步
  4.热锅倒油，将蒜片辣椒爆香。
• 
  第五步
  5.倒入切好的莴苣叶，大火快炒。
• 第六步
  6.待叶变软，加盐和蚝油调味。

烹饪技巧

• 一定要大火炒才好吃。

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