美味的紫菜蛋花汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 06:39

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主料

• 紫菜 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜切细丝
• 
  第二步
  2.鸡蛋敲入碗中，用筷子打成蛋液
• 
  第三步
  3.锅中加少许油，爆香姜丝
• 
  第四步
  4.闻到香味了，加适量的清水
• 
  第五步
  5.加适量的紫菜
• 
  第六步
  6.放少许盐
• 
  第七步
  7.水沸腾了，倒入打好的蛋液，关火，这样做出来的鸡蛋才嫩滑

烹饪技巧

• 少油少盐

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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