#记忆#肉末豆瓣酱

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱
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  第二步
  2. 把猪肉切碎末。
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  第三步
  3. 热油，放入葱姜末炒香。
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  第四步
  4. 放入猪肉末。
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  第五步
  5. 中小火，炒至肉末发白。
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  第六步
  6. 放入豆瓣酱。
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  第七步
  7. 翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成。
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  第八步
  8. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。