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核桃烤鸡披萨
核桃烤鸡披萨

核桃烤鸡披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.15 08:18

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主料

辅料

  • 酵母 :2.5g
  • 糖 :5
  • 核桃适量
  • 水 :100
  • 自制披萨酱 :适量
  • 西兰花适量
  • 奥尔良烤翅调味料 :适量

具体步骤

  • 核桃烤鸡披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉,水,酵母,糖一起倒入面包机里,开启和披萨面团程序。 关上盖子,和面团期间可以准备其他材料。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿去骨,把肉切小块,加奥尔良烤翅调料腌制1小时,200度烤18分钟。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解三
    第三步
    3.程序结束,打开盖子,面团发酵结束。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解四
    第四步
    4.把面团分成两份,擀薄,放在涂了油的烤盘上,继续发酵半小时,再用叉子叉满小洞。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解五
    第五步
    5.开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱,或者番茄酱
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解六
    第六步
    6.撒一层马苏里拉芝士。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解七
    第七步
    7.把核桃,烤鸡肉,西兰花均匀放好,再铺一层芝士。
  • 核桃烤鸡披萨的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱,200度20分钟即可。

烹饪技巧

  • 没有高筋面粉的话可以使用饺子粉,或者普通面粉

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