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家常菜小炒杏鲍菇
家常菜小炒杏鲍菇

家常菜小炒杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.18 12:42

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蒜子 :适量
  • 青椒适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 红椒 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜小炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.首先将杏鲍菇切条、青椒切条、红椒切条、蒜子切成蒜米、葱白切碎。
  • 家常菜小炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入油,下入蒜米、葱末、杏鲍菇。
  • 家常菜小炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.翻炒至杏鲍菇变软时,加半勺盐、淋入适量料,适量味极鲜,少许黑胡椒,翻炒均匀。
  • 家常菜小炒杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.接着倒入青椒、红椒,翻炒两分钟左右,就可以出锅装盘啦。

烹饪技巧

  • 杏鲍菇本省就具有特有的香味,不加酱油,白糖等调料味道也同样鲜美。

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