家常菜凉拌金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.07 07:45

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主料

• 金针菇 ：400

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 鸡精 酱油 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇洗干净去头 热水煮两分钟
• 
  第二步
  2.热油下入花椒粒翻炒一会捡出
• 
  第三步
  3.下入辣椒蒜头
• 
  第四步
  4.再下入盐 鸡精 酱油 醋 用量随自己口味
• 
  第五步
  5.把料水倒入沥干水的金针菇 搅拌均匀

烹饪技巧

• 喜欢吃辣的可以加上辣椒干

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凉拌金针菇

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凉拌金针菇，需要准备一些金针菇就行了，金针菇中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，金针菇还可以抗癌抑癌，经常吃金针菇还可以降低血脂，预防冠心病……

包含食材

• 金针菇

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