好吃的香菇鸡肉大馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.鸡脯肉和猪肉都切成小丁，放入多功能料理器中
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  第三步
  3.绞成细细的肉馅。（葱也可一同加入）
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  第四步
  4.干香菇泡发后洗净去蒂
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  第五步
  5.干香菇泡发后洗净去蒂
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  第六步
  6.绞成细末。
• 第七步
  7.将一把花椒　两三片香叶，一个八角，一丁点桂皮，三四片姜用温水泡出香味后放凉备用
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  第八步
  8.在肉馅中加入香菇末，一匙芝麻油，一大匙花生油，二大匙酱油，适量盐拌匀
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  第九步
  9.开始包馄饨
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  第十步
  10.包成自已喜欢的形状，我喜欢直接对折，再对折
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  第十一步
  11.在锅中加入适量水和清洗过的紫菜，烧开煮熟馄饨，关火后加香葱末出锅