美味的炸茄盒

具体步骤

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  第一步
  1.蛋液，生粉，十三香，少量盐混合
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  第二步
  2.加温水
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  第三步
  3.挂糊备用
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  第四步
  4.茄子（很蔫了）切片，中间不要断掉
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  第五步
  5.肉糜拿老抽，姜葱末盐拌匀
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  第六步
  6.挨个装肉糜
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  第七步
  7.俺的蔫巴茄子罐肉糜后
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  第八步
  8.裹制下油炸，裹面忘拍了
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  第九步
  9.撒椒盐味道极佳