家常菜炒杂菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 02:49

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主料

• 干木耳丝 ：30
• 胡萝卜 ：100
• 土豆 ：150
• 青椒 ：100

辅料

• 味极鲜 ：1汤匙
• 盐 ：1勺
• 鸡精 ：半勺
• 葱蒜 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.准备原材料：胡萝卜、土豆、青椒切丝，木耳丝泡发后洗净，切葱蒜备用；
• 
  第二步
  2.2.土豆丝焯水；
• 
  第三步
  3.3.锅内热油爆香葱蒜；
• 
  第四步
  4.4.然后下入青椒、木耳、胡萝卜煸炒；
• 
  第五步
  5.5.待青椒变色后加入土豆丝炒匀；
• 
  第六步
  6.6.烹入味极鲜再调入盐、鸡精便可出锅。

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