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简单的凉拌苦菊
简单的凉拌苦菊

简单的凉拌苦菊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 09:31

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主料

辅料

  • 材料油 :2勺
  • 白糖 :2勺
  • 盐 :1小勺
  • 酱油1小勺
  • 生抽 :1小勺
  • 陈醋 :2小勺
  • 大蒜5瓣
  • 辣椒油1勺
  • 白醋 :2小勺

具体步骤

  • 简单的凉拌苦菊的做法图解一
    第一步
    1.苦菊去根,泡在淡盐水里10分钟
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解二
    第二步
    2.洗干净后,控干水份
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解三
    第三步
    3.从中间切一刀
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切碎
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油和醋
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解六
    第六步
    6.白糖
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解七
    第七步
    7.材料油
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解八
    第八步
    8.盐
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解九
    第九步
    9.放辣椒油
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十
    第十步
    10.最后放入蒜碎
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀即可
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十二
    第十二步
    12.成品
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十三
    第十三步
    13.成品
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十四
    第十四步
    14.成品
  • 简单的凉拌苦菊的做法图解十五
    第十五步
    15.成品

烹饪技巧

  • 最后尝一下味道,调整一下

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青椒丽

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凉拌苦菊 凉拌苦菊
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