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家庭版冷面
家庭版冷面

家庭版冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 家庭版冷面的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需食材。
  • 家庭版冷面的做法图解二
    第二步
    2.将冷面用冷水浸泡25分钟。
  • 家庭版冷面的做法图解三
    第三步
    3.将西红柿洗净切片。
  • 家庭版冷面的做法图解四
    第四步
    4.将黄瓜洗净切丝。
  • 家庭版冷面的做法图解五
    第五步
    5.将香菜切小段。
  • 家庭版冷面的做法图解六
    第六步
    6.泡好的冷面投凉后,把水控去。
  • 家庭版冷面的做法图解七
    第七步
    7.汤料摇匀倒入盆中。
  • 家庭版冷面的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的矿泉水。
  • 家庭版冷面的做法图解九
    第九步
    9.调料包倒入盆中。
  • 家庭版冷面的做法图解十
    第十步
    10.鸡蛋煮熟后切半。
  • 家庭版冷面的做法图解十一
    第十一步
    11.控好的面倒入碗中,再倒入调料汤,搅拌均匀。再加入黄瓜、西红柿、辣白菜、香菜、鸡蛋,即可食用。

烹饪技巧

  • 1、冷面如果用热水泡8分钟即可。2、配菜可依据个人口味随意增减。

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梅子

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