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家常菜排骨莲藕汤
家常菜排骨莲藕汤

家常菜排骨莲藕汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 03:41

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主料

辅料

  • 鲜姜 :15
  • 胡椒粉3
  • 清水 :2000
  • 葱 :2节
  • 料酒 :15

具体步骤

  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解一
    第一步
    1.准备九孔莲藕二节。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解二
    第二步
    2.将莲藕削皮洗净。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解三
    第三步
    3.切成滾刀块备用。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解四
    第四步
    4.将猪小排洗净沥干水分。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解五
    第五步
    5.准备好砂锅,将洗净的猪小排放入,加入清水。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解六
    第六步
    6.小火煮开撇去浮沫。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解七
    第七步
    7.将莲藕倒入锅内,加入姜片,葱节,料
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解八
    第八步
    8.小火炖制二个半小时。香气四溢。成功。
  • 家常菜排骨莲藕汤的做法图解九
    第九步
    9.装盆上桌,大受欢迎。

烹饪技巧

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