自制蛋黄椰丝球

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，黄油切小块室温软化，蛋黄分离出来
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  第二步
  2.软化好的黄油加白砂糖用电动打蛋器打
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  第三步
  3.打至体积膨大，颜色变浅
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  第四步
  4.蛋黄分两次加入黄油中打发均匀
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  第五步
  5.加入一半的椰丝，全部面粉拌匀
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  第六步
  6.揉成面团
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  第七步
  7.分成10个小球，每个25克
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  第八步
  8.表面均匀的裹上椰丝
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  第九步
  9.摆在烤盘里，普通烤盘要铺油纸
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  第十步
  10.烤箱180度预热好，烤盘放入中层上下火烤25-30分钟，表面金黄即可
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  第十一步
  11.出炉放烤架晾凉
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  第十二步
  12.成品图