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美味的大盘鸡面
美味的大盘鸡面

美味的大盘鸡面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.23 02:17

美味的大盘鸡面,这一刀面可谓是非常,美容养颜又可口的一道面啦!大盘鸡面,它的主要材料是,大盘鸡和意大利面组成的,许多朋友们都喜欢吃大盘鸡和意大利面,但却没有尝试过将两种组合到一起,一定会非常喜欢这道菜。因为这个才不仅好吃,而且有助于补充身体营养。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 冰糖适量
  • 味极鲜 :适量
  • 青椒适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 大蒜适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味的大盘鸡面的做法图解一
    第一步
    1.琵琶腿切大块,焯水去脏,沥水
  • 美味的大盘鸡面的做法图解二
    第二步
    2.辅料切好
  • 美味的大盘鸡面的做法图解三
    第三步
    3.备好辅料
  • 美味的大盘鸡面的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油下冰糖适量炒出糖色下鸡块上色
  • 美味的大盘鸡面的做法图解五
    第五步
    5.下葱姜蒜翻炒
  • 美味的大盘鸡面的做法图解六
    第六步
    6.下辅料翻炒
  • 美味的大盘鸡面的做法图解七
    第七步
    7.加盐翻炒
  • 美味的大盘鸡面的做法图解八
    第八步
    8.加清水炖煮,至菜软烂
  • 第九步
    9.煮好刀削面,浇上菜,香香的面,开吃!!

烹饪技巧

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兰豆厨坊

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