家常菜爆炒猪肝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.洗净的猪肝加入一勺淀粉，一勺生抽，一勺料酒，一勺盐，半勺花椒粉
• 
  第三步
  3.腌制10分钟
• 
  第四步
  4.辣椒，姜葱切丝备用
• 
  第五步
  5.锅中加入油烧热
• 
  第六步
  6.倒入猪肝翻炒
• 
  第七步
  7.变色后加入1勺生抽和适量水翻炒
• 
  第八步
  8.炒几分钟后放入姜丝
• 
  第九步
  9.放入辣椒丝炒一会
• 
  第十步
  10.加入葱丝翻炒一下出锅