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自制胡萝卜馒头
自制胡萝卜馒头

自制胡萝卜馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 10:34

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主料

  • 胡萝卜汁 :300
  • 面粉 :500

辅料

  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自制胡萝卜馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉上撒上适量酵母。
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解二
    第二步
    2.加入胡萝卜汁和面,
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解三
    第三步
    3.和好的面团放温暖处发酵。
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解四
    第四步
    4.发酵至两倍大排气。
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团后搓成长条。
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解六
    第六步
    6.分成等分的小面剂子。
  • 自制胡萝卜馒头的做法图解七
    第七步
    7.揉光滑成馒头状。
  • 第八步
    8.上锅蒸25分钟即可!

烹饪技巧

  • 若是发酵过久可加适量碱水揉面!

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