美味营养的抹茶冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料
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  第二步
  2.蛋黄中加入细砂糖
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  第三步
  3.加入牛奶，搅拌均匀
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  第四步
  4.奶液盆放在小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸
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  第五步
  5.倒一点蛋液到抹茶粉内，搅拌成均匀的抹茶糊
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  第六步
  6.把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液中，搅拌均匀，放凉备用
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  第七步
  7.淡奶油加打发至6，7分（如图这种状态）
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  第八步
  8.晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油中
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  第九步
  9.搅拌成均匀的冰淇淋液体
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  第十步
  10.倒入冷冻了8小时以上的冰淇淋桶中
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  第十一步
  11.冰淇淋桶放入面包机，选择IMAX程序，搅拌20分钟
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  第十二步
  12.搅拌好后，将冰淇淋倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻2小时，挖球食用，吃的时候撒上适量蔓越莓干。