家常菜番茄排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.28 08:43

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主料

• 排骨 ：400
• 姜丝 ：5
• 番茄 ：200
• 葱花 ：5

辅料

• 盐 ：适量
• 砂糖 ：少许
• 油 ：适量
• 蚝油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄洗净，切块
• 
  第二步
  2.排骨用油盐、蚝油腌20分钟
• 
  第三步
  3.起油锅
• 
  第四步
  4.放入排骨，加少许清水，盖上盖煮2分钟
• 
  第五步
  5.加入番茄，加入砂糖，盖上盖煮约3分钟
• 
  第六步
  6.加入盐调味，盛出，撒上葱花即可

烹饪技巧

• 排骨要先煮，再加入番茄

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• 排骨
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