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山药排骨汤
美味佳肴般的山药排骨汤
美味佳肴般的山药排骨汤

美味佳肴般的山药排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.06 01:04

  • 1542人看过
  • 51
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.山药去皮，比较黏，可以戴手套操作
  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.切成大块
  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨放入开水中绰下
  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.捞出排骨放入高压锅
  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.5. 加入山药，姜，料酒，一半盐，糖，盖上锅盖，大火烧开，转小火20分钟。出锅后加入另一半盐即可
  • 美味佳肴般的山药排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.鲜美

烹饪技巧

  • 排骨事先用沸水绰去血水

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山药排骨汤 山药排骨汤
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山药排骨汤，是一道营养价值较高，味道清淡的炖菜，主要由排骨再加上山药炖至而成，一些喜好清淡的人或者需要吃清淡的人可以食用，还能很好的滋补身体。为了使汤汁更鲜美，……

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