家常菜胡萝卜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜去皮洗净
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  第二步
  2. 擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分
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  第三步
  3.葱、姜去皮洗净切碎备用
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  第四步
  4. 剩米饭、淀粉、鸡蛋备用
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  第五步
  5.胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀
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  第六步
  6.加入油、盐、少滴几滴酱油，加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀
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  第七步
  7.加入淀粉拌匀
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  第八步
  8.用小勺一勺一个，稍微整理一下
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  第九步
  9.烤盘薄刷一层油，然后码盘
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  第十步
  10.空气炸锅200度预热5分钟，烤10到15分钟
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  第十一步
  11.出炉
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  第十二步
  12.装盘。