家常菜青瓜炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好青瓜
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  第二步
  2.牛肉切片，加入姜，生粉，糖，盐，油，抓均腌制15分钟
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  第三步
  3.青瓜斜切片
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  第四步
  4.锅预热，入油，油温热后先把青瓜倒下去炒软
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  第五步
  5.然后把青瓜盛出来
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  第六步
  6.把锅再次预热，把牛肉倒下去翻炒
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  第七步
  7.然后再放点点水下文火煮1分钟
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  第八步
  8.然后把青瓜倒下去不停的炒动
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  第九步
  9.最后炒熟装盘即可