唇齿留香的拍黄瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.09.28 11:41

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净，用刀拍扁切成小块
• 
  第二步
  2.葱切成葱花，蒜拍碎剁成米，放入装黄瓜的碗里，喜欢吃香菜可以放点香菜
• 
  第三步
  3.放入盐，花椒油，味精，香油，一点点糖，一勺生抽，一点醋，
• 
  第四步
  4.搅拌均匀，喜欢吃辣，可以不放花椒油，用锅里热油关火把花椒和辣椒段放进去炸香把然后在把花椒粒捞出不要，最后浇在黄瓜上即可

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拍黄瓜

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拍黄瓜，这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜，将黄瓜拍成小块状，加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道，能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材

• 黄瓜

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