五味俱全的拍黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.12 09:49

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜一根洗净
• 
  第二步
  2.装入食品袋
• 
  第三步
  3.用刀拍
• 
  第四步
  4.拍好黄瓜切块
• 
  第五步
  5.蒜头切末
• 
  第六步
  6.蒜头放碗里放酱油醋白砂糖等拌均
• 
  第七步
  7.调好汁与黄瓜拌均
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 拍黄油要用食品袋包起来，拍时候不会乱溅

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拍黄瓜

23

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拍黄瓜，这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜，将黄瓜拍成小块状，加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道，能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材

• 黄瓜

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