美味的木耳青椒肉丝盖饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材，木耳提前泡发洗净。
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  第二步
  2.里脊肉切丝加入盐，少许糖，料酒，生抽，淀粉拌均匀。
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  第三步
  3.青椒，木耳切丝备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油爆香葱姜。
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  第五步
  5.倒入肉丝翻炒至变色盛出。
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  第六步
  6.底油在爆炒青椒和木耳。
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  第七步
  7.加入少许生抽，盐，糖。
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  第八步
  8.倒入肉丝混合翻炒，淋入2滴醋炒均匀关火。
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  第九步
  9.米饭提前做好，盛入盘中。
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  第十步
  10.把青椒肉丝浇在米饭上面即可。