回味无穷的葱香土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.04 11:40

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：2根
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净切成细丝，用水冲洗掉淀粉干净沥干水分待炒。
• 
  第二步
  2.葱和干辣椒切碎。
• 
  第三步
  3.热锅倒油烧热爆葱和干辣椒，随后倒入土豆丝大火快速翻炒，并及时添加适量的盐醋鸡精等调味即可。
• 
  第四步
  4.出锅的土豆丝。

烹饪技巧

• 超细土豆丝大火快炒2分钟左右即可，不要炒久了。

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葱香土豆丝

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