家常菜蚝油茭白

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 07:28

• 1406人看过
• 145
• 收藏

主料

• 茭白 ：2根

辅料

• 胡萝卜 ：半根
• 蚝油 ：1汤匙
• 白糖 ：1茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白切成小块
• 
  第二步
  2.胡萝卜切成小块
• 
  第三步
  3.锅中放油，先倒入胡萝卜让其充分吸收油脂
• 
  第四步
  4.再放入茭白一起炒
• 
  第五步
  5.倒入一汤匙的蚝油，翻炒拌匀
• 
  第六步
  6.放一小匙白糖提鲜
• 
  第七步
  7.放入一小碗清水，大火烧开后，小火收汁即可

烹饪技巧

• 我没放盐，蚝油本身带咸味的。

145

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

90后的小厨房

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝油茭白

16

已被1743人参考

自制蚝油茭白，据说耗油有清火的功效，所以每次吃火锅的时候我一定会加一点耗油在油碟里，味道也会好很多。或许是因为耗油的这个功效，出现很多耗油炒青菜时蔬之类的菜谱，……

包含食材

• 青椒
• 茭白

相关做法

青椒 茭白

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  锡饼
  15人点赞
• 
  五香肉丝
  19人点赞
• 
  美味的面疙瘩
  318人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“蚝油茭白”做法

• 
  老虎鱼
• 
  有食同享
• 
  环绕指尖的厨房
• 
  月亮弯弯的早餐

家常菜蚝油茭白评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……