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香气浓郁的鸡蛋炒饭
香气浓郁的鸡蛋炒饭

香气浓郁的鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.15 10:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.起油锅
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.打入鸡蛋
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.煎至熟后切碎
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.盛出鸡蛋
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.另起油锅
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入米饭
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.用铲稍稍压一下,将结团的米饭压散
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入盐炒匀
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽炒匀
  • 香气浓郁的鸡蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.盛出

烹饪技巧

  • 米饭要松散,炒出来味道才均匀,如果米饭已经结块,可以用铲稍稍压散

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