瑞典肉丸制作简单、口感咸香，由牛肉猪肉制成，是一道营养丰富的家常美食，肉剁成肉糜后更加有助于人体消化吸收。肉丸无论油煎或是水煮都能很好的保持营养成分，尚未出锅时其浓郁的香气已经飘香十里，令人垂涎三尺。瑞典肉丸口味香嫩，健康营养。
食用油也可以，使用黄油更美味，牛奶可以分多次加入搅拌。
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猪肉末
黄油
鸡蛋
洋葱
土豆
牛肉末
食要知味
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