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家常炒豆腐
自制家常炒豆腐
自制家常炒豆腐

自制家常炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 03:22

自制家常炒豆腐---不知道大家有没有吃过芹菜炒豆腐呢，我喜欢吃芹菜，芹菜是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和豆腐一起烹饪，豆腐的软嫩多汁，芹菜的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 芹菜 ：适量
  • 肉 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 自制家常炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.杭椒切碎
  • 自制家常炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切片后，放入锅中煎
  • 自制家常炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.翻面煎到上色后，取出备用。
  • 自制家常炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.油热后，放入肉片翻炒
  • 自制家常炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.肉片变色后，加入杭椒翻炒
  • 自制家常炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入煎好的豆腐
  • 自制家常炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加些芹菜，葱，加盐调味，出锅

烹饪技巧

  • 肉片先用生粉，盐，油腌制，这样炒的肉，口感嫩滑。

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家常炒豆腐 家常炒豆腐
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已被3941人参考

家常炒豆腐有很多的营养物质，尤其是盖五只老人和小孩儿最后吃这种汤了。这种汤可以给他们带来很多的营养烂就可以了，否则会影响口感。这道美食，佳佳刚从名字上就可以看出……

包含食材
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豆腐 胡萝卜 木耳 黄瓜

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