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自己做的家常炒豆腐
自己做的家常炒豆腐

自己做的家常炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 09:46

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主料

  • 老豆腐 :300

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐控水,切条。(这是儿子切得)
  • 自己做的家常炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油勺八成热,下豆腐条,不要急着翻动。
  • 第三步
    3.一面煎金黄后,翻过来继续煎,最好几个面都煎透。
  • 自己做的家常炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.葱切小段放入略炒,撒盐 出锅。
  • 第五步
    5.可以开吃啦。

烹饪技巧

  • 如果使用普通锅,豆腐会粘,一定煎至能用铲子轻轻推动即可。

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家常炒豆腐 家常炒豆腐
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