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好吃的蒜蓉西兰花
好吃的蒜蓉西兰花

好吃的蒜蓉西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 01:20

蒜蓉西兰花是一道家常菜,经过蒜末被爆炒后带来的蒜香,使得平凡无味的西兰花加蒜末成为了一道好吃的菜肴,西兰花作为防癌抗癌的明星蔬菜也使得这样一个普通的菜肴富有较大的营养价值,热量非常低的它也非常适合于女性减肥时食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解一
    第一步
    1.准备西兰花一颗 葱 和大蒜
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水准备焯西兰花,水里加油和盐
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解三
    第三步
    3.水烧开放入西兰花,关火,立刻放凉水里,换几次水直到水凉 ,盛出西兰花沥干水份
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解四
    第四步
    4.锅加油 放葱花和少量的大蒜
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解五
    第五步
    5.放入沥干水分的西兰花
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加盐
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解七
    第七步
    7.少量鸡精,翻炒均匀
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解八
    第八步
    8.最后淋入香油适量
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解九
    第九步
    9.关火,再放入剩下的蒜,喜欢吃蒜味的关火的时候放,不喜欢蒜味的最后关火之前加蒜就好了
  • 好吃的蒜蓉西兰花的做法图解十
    第十步
    10.整整一颗,我要自己吃完

烹饪技巧

  • 很简单的快手菜,炒之前焯水,焯水加盐和食用油,出锅时香油一定要放,不放香油和放香油的味是不一样的,我个人喜欢放点香油

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爱做饭的小子

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蒜蓉西兰花 蒜蓉西兰花
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蒜蓉西兰花,这是由清一色的蔬菜组成的营养可谓十分的高,蒜蓉和西兰花,两者中间都包含了丰富的营养素,可以抵抗很多疾病,对人体的机能有很大的帮助,十分值得我们去品尝……

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