喷香的凉拌鸡爪

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 07:36

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主料

• 辣椒 ：
• 鸡爪 ：2斤

辅料

• 盐 ：3
• 油 ：
• 蒜米 ：
• 白糖 ：5
• 酱油 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.凉水烧开放入姜片料酒还有鸡爪煮熟，
• 
  第二步
  2.鸡爪煮熟后，直接拿去过一下凉水
• 
  第三步
  3.拿一个盆里面放入辣椒圈和蒜米
• 
  第四步
  4.鸡爪放入盆里，然后放入调料，看大家自己的口味，我放了盐，酱油，还有白糖，葱花，直接拌好，可以自己尝一下味道，最后，烧点热油往上面一浇就可以了
• 
  第五步
  5.这是拌好的成品，非常好吃，做好后放入保鲜冰箱，过半天就可以吃了，期间可以时不时的搅拌一下

烹饪技巧

• 凉拌调好之后，要用热油浇一下，吧蒜的味道激发出来，特别香

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凉拌鸡爪

18

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包含食材

• 鸡爪

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