回味无穷的腌酸豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.11.20 12:06

• 2022人看过
• 500
• 收藏

主料

• 长豆角 ：1000

辅料

• 盐 ：100
• 白酒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.长豆角开水汆烫，捞出来凉干水份。
• 
  第二步
  2.锅中放入水，把花椒，辣椒，盐一起放入，煮开后关火放凉。
• 
  第三步
  3.泡菜坛子洗净控干水份，把凉干水的豆角放进去。
• 
  第四步
  4.放凉后的料水倒入坛子并没过豆角，倒入白酒，保鲜膜封口。
• 
  第五步
  5.坛子口扣上碗，倒入清水没过碗边密封。
• 
  第六步
  6.腌制一周后就可以吃了。

500

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨一江湖

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

腌酸豆角

11

已被1695人参考

腌酸豆角吃起来酸咸适口，鲜嫩入味，色味俱佳，腌酸豆角主要是由有豆角和盐等原料制成，其制作方法十分简单，腌制的秘诀，建议选用肉质紧的那种瘦长豆角，肉厚的豆角腌制容……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 西瓜皮的做法大全
• 腌萝卜
• 吃什么补肾最快
• 蛤蜊肉汤的做法
• 榴莲的营养价值
• 家常炖鱼的做法图解
• 水饺
• 味噌汤的做法

全部其他的“腌酸豆角”做法

• 
  一晚清粥
• 
  厨一江湖
• 
  七色小味屋
• 
  不吃不爽

回味无穷的腌酸豆角评论

发表评论需要登录

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……