可口的黑米蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.01.12 11:31

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主料

• 黑米粉 ：150
• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 牛奶 ：100
• 鸡肉肠 ：1根
• 玉米粒 ：1杯
• 油 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋黄与蛋清分开，在蛋黄中加入黑米粉，牛奶，食用油搅拌均匀
• 
  第二步
  2.在蛋清里加入适量糖，打发
• 
  第三步
  3.将打发的蛋清分两次加入面液中，上下翻动搅拌均匀，把二分之一的玉米粒和香肠碎加入面液中
• 
  第四步
  4.将锅充分预热，把面液倒入锅中，排净空气，把剩下的玉米粒和香肠码在表面，静候30分钟即可
• 
  第五步
  5.出锅后切成自己喜欢的大小，配合自己喜欢的条件即可

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