色泽鲜亮的卤蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.24 02:56

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主料

• 鸡蛋 ：10个

辅料

• 八角 ：1个
• 老卤 ：适量
• 老抽 ：适量勺
• 生抽 ：适量
• 桂皮 ：1块

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋冷水放入电饭煲内按煮饭键，水煮开后按保温档慢煮45分钟，然后放入冷水中浸泡
• 
  第二步
  2.煮好的鸡蛋去壳
• 
  第三步
  3.老卤，适量的水，盐，糖，八角，桂皮，鸡蛋放入电饭煲内煮一小时
• 
  第四步
  4.煮好的鸡蛋放在卤水内浸泡一晚，第二天可以食用，

烹饪技巧

• 无

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