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好吃的蒜蓉菜心
好吃的蒜蓉菜心

好吃的蒜蓉菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 05:58

蒜蓉菜心,是一道富含维生素和绿叶素的菜。其做法极具简单,主要原料由菜心,蒜制作而成。菜心清脆爽口,蒜香扑鼻。其中菜心富含维生素和胡萝卜素,能够刺激肠胃蠕动,起到润肠作用。对护肤和养颜也有一定作用,适合广大人群食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心洗干净备用,沥干水
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解二
    第二步
    2.蒜蓉剥皮切茉备用
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油,等油热了放入蒜蓉爆香
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解四
    第四步
    4.菜心倒入锅中
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解五
    第五步
    5.放半勺盐(看青菜份量来放)因为青菜不能太咸
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解六
    第六步
    6.翻炒菜心,因为锅不是特别大所以用筷子来翻炒会更好,而且能把菜夹开均匀
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡精
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解八
    第八步
    8.装盘乘出
  • 好吃的蒜蓉菜心的做法图解九
    第九步
    9.隆重登场????

烹饪技巧

  • 如果菜心不是很长一根,那可以不用这段,这样的话摆盘会很好看

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蒜蓉菜心 蒜蓉菜心
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这个是家家都会有的简箪家常菜,做法超级简单,只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜,哈哈,但是味道绝对鲜美,你想象不到这两种东西……

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