黑木耳香菇肉丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.04 08:34

黑木耳香菇肉丸子，黑木耳对肠胃有很好的益处，也有润肺活血的作用。而香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品。香菇色泽光亮肉质肥美。富含高蛋白，低脂肪，对身体好处多多。将香菇与黑木耳五花肉混合制成丸子，醇香滑嫩，口感颇佳。让人吃过流连忘返，美味可口得不得了。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇切丁，五花肉切成肉泥，加入葱姜蒜，剁匀.
• 
  第二步
  2.加入橄榄油、鲜酱油、盐，调匀.
• 
  第三步
  3.用手捏成丸子.
• 
  第四步
  4.放入沸水中煮10分钟，捞出即可，可直接食用，也可以炒菜、煮汤.

烹饪技巧

• 1、加入开阳可以更香。

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黑木耳香菇肉丸子

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黑木耳香菇肉丸子主要用猪肉丸子，黑木耳和香菇混合做成的一道菜。现在很家常的一道菜，主要由五花肉，香菇，黑木耳加入橄榄油制作而成，味道咸香，很下饭，也许会有一种家……

包含食材

• 五花肉
• 黑木耳
• 香菇

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