香浓鲈鱼骨豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.将鲈鱼骨，切小块。平底锅热油，放入鲈鱼骨。
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  第二步
  2.煎至两面微黄。
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  第三步
  3.豆腐切小块，放入开水烫一下去涩味。捞起沥干。
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  第四步
  4.鱼骨转入汤锅，加入水。
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  第五步
  5.放入姜片，葱，醋。
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  第六步
  6.加入豆腐。
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  第七步
  7.大火煮10分钟。
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  第八步
  8.捞起葱，转小火煮20分钟。
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  第九步
  9.最后加入盐调味。
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  第十步
  10.撒上少许胡椒粉。
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  第十一步
  11.成品。
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  第十二步
  12.成品。
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  第十三步
  13.成品。