青红椒炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝切片用冷水泡出血水
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  第二步
  2.用老抽，料酒，十三香，姜，葱淹10分钟
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  第三步
  3.沥干水份
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  第四步
  4.热锅放油炒香姜蒜
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  第五步
  5.放猪肝下去炒
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  第六步
  6.炒7成熟起锅
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  第七步
  7.原锅放青红椒下去炒
• 第八步
  8.再放猪肝下去
• 第九步
  9.加葱和耗油炒匀起锅