鲜美可口的炸带鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:35

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主料

• 带鱼 ：500
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：适量

辅料

• 食盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗干净的带鱼切段，放入盘中，倒入料酒腌制10分钟，加入干面粉，使得带鱼段均匀沾满面粉
• 
  第二步
  2.热锅内倒入油，呆又热后，将带鱼段放入锅中炸至金黄，记住要小火炸
• 第三步
  3.炸好带鱼上撒入食盐、孜然粉，就可以吃了，非常香哦

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炸带鱼

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带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，带鱼有很重的鱼腥味，在烹饪带鱼的时候将带鱼先腌制去除一些鱼腥味，用腌制好的带鱼裹上根据自己喜好制作的……

包含食材

• 带鱼

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