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飘香芹菜香干肉丝
飘香芹菜香干肉丝

飘香芹菜香干肉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.26 05:33

芹菜香干肉丝是一道家常菜,味道清淡可口,是一道老少皆宜的菜色。芹菜富有丰富的纤维素及维生素,对于治疗心血管疾病有显著作用,且肉丝中蕴含的丰富蛋白质可以补充人体所必须的营养元素,大大改善我们的血液及内分泌的健康问题。这道菜上手容易,烹饪过程简单大众,适合广大家庭群体。

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主料

辅料

  • 料酒 :2
  • 盐 :适量
  • 1
  • 生抽 :5
  • 油 :20

具体步骤

  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝加入醋、料、生抽腌制半小时;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解二
    第二步
    2.芹菜摘去叶子洗净切段;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解三
    第三步
    3.香干切丝;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解四
    第四步
    4.接通电源启动自动炒菜机,自动运行预热功能;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解五
    第五步
    5.预热好后倒入油;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解七
    第七步
    7.炒菜结束后倒入芹菜和香干,加入适量盐;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解八
    第八步
    8.继续选择炒菜功能,一个程序结束后即可;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解九
    第九步
    9.成品;
  • 飘香芹菜香干肉丝的做法图解十
    第十步
    10.成品。

烹饪技巧

  • 喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。

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芹菜香干肉丝 芹菜香干肉丝
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芹菜香干肉丝是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。肉丝本身口感鲜嫩,外加芹菜的爽脆口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道芹菜香干肉丝,就着米饭……

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