竹笋煲鸡需要竹笋还有鸡肉，鸡肉对身体很好，补肾具有很大的中药作用，这一道菜可以清热解毒，非常值得品尝，还有其中的竹笋可以治疗慢性气管炎，所以对这一类人群非常值得去制作品尝，竹笋中也富含了很多的营养素。
老母鸡要炖煮较长时间易软，也可以用压力锅稍稍压制。
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胡萝卜
鸡肉
茂茂爱厨艺
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