田螺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.11 03:44

这款田螺非常好吃，多吃对于身体非常有好处，属于海产品，但是制作过程要慢一些，并且需要清理干净田螺的泥沙，否则做出来的田螺就不会好吃，喜欢的朋友可以经常做来并且尝尝，给家人和朋友一份惊喜，保证他们喜欢的不得了。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  田螺用清水泡至少1天1夜，让它们吐净泥沙，清洗干净，沥干水分
• 
  第二步
  锅内放油，炒香干辣椒和花椒
• 
  第三步
  加入葱蒜，田螺炒香
• 
  第四步
  加入没过田螺的水，加入盐和鸡精，大火烧开，然后转中火炖20分钟

烹饪技巧

• 田螺要在水里泡久些。

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