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养生虫草花芦笋炒虾仁
养生虫草花芦笋炒虾仁

养生虫草花芦笋炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 01:03

虫草花芦笋炒虾仁是一个简单的养生小炒。主要由芦笋、虾仁以及虫草花炒制而成。芦笋清淡爽口,虫草花健康养生,虾仁肥美嫩滑,三者互相搭配,营养丰富,为你带来多层次的口感。如果吃腻了大鱼大肉,想尝尝清淡的菜品,那不妨来试试这道菜吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    主要材料备齐;
  • 第二步
    芦笋去根部洗净切段备用;
  • 第三步
    虾仁背部划开,去虾线洗净沥干,接着加入少许蛋清、盐、淀粉搅拌均匀备用;
  • 第四步
    锅中加水加少许盐、油烧开,芦笋、木耳、虫草花过开水焯烫后备用;
  • 第五步
    油烧热,爆香蒜末,放虾仁快炒1-2分钟;
  • 第六步
    接着下焯过水沥干的芦笋、木耳、虫草花、枸杞快速翻炒2分钟,加盐、胡椒粉调味即可。

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虫草花芦笋炒虾仁 虫草花芦笋炒虾仁
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