好吃的酱爆双丁

具体步骤

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  第一步
  1.所需原料：黄瓜，豆瓣酱，瘦肉。
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  第二步
  2.瘦肉，黄瓜都切丁，姜蒜切末。
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  第三步
  3.瘦肉加入料酒、胡椒粉、淀粉腌制一下。
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  第四步
  4.锅内热油放入瘦肉丁翻炒变白后加入少许生抽，炒好后盛出备用。
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  第五步
  5.锅内留少许油把黄瓜丁放入翻炒，黄瓜炒到变软也盛出。
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  第六步
  6.锅内爆香蒜米姜丝。
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  第七步
  7.锅内加入一勺6月香豆瓣酱翻炒。
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  第八步
  8.加入半碗水和适量白砂糖。
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  第九步
  9.待汤汁沸腾以后倒入之前炒好的黄瓜丁和瘦肉丁，翻炒均匀即可。