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滋补龙利鱼毛豆汤
滋补龙利鱼毛豆汤

滋补龙利鱼毛豆汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 11:23

滋补的龙利鱼毛豆汤是一道十分美味的滋补汤,龙利鱼与毛豆子的搭配十分有益,l龙利鱼肉味鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不会变老,营养丰富,蛋白质高,龙利鱼具有抗动脉硬化增强记忆保护视力等多种功效,毛豆蛋白质含量丰富,富含维生素,营养价值极高。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好做汤要用到的食材
  • 第二步
    把小白菜挤干水份,切成小粒
  • 第三步
    吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
  • 第四步
    .蛋清打发,可以拉出尖就好了
  • 第五步
    把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
  • 第六步
    烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
  • 第七步
    加些盐调味,撒些葱花,胡椒粉调味就可以

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会做菜的鱼

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龙利鱼毛豆汤 龙利鱼毛豆汤
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龙利鱼毛豆汤属于一道营养汤品。主料是龙利鱼和毛豆。龙利鱼的鱼肉鲜嫩清香,口味极佳,富有丰富的营养含量,经常食用可以增强人的记忆力。毛豆又被我们称为大豆,蛋白质和……

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