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冰爽的凉拌木耳芹菜
冰爽的凉拌木耳芹菜

冰爽的凉拌木耳芹菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 06:53

凉拌木耳芹菜是一道深受大家欢迎的美味菜肴,是爱吃凉拌菜的四川人们的选择之一。它是以木耳和芹菜为主要食材制作而成,制作方法简单,尤其是在炎热的夏天的深圳广东地区的上班朋友在晚上下班后吃此菜更是爽口,配点饮料更是冰镇滑爽,清脆爽口,咸香辛辣而不过,美食也。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解二
    第二步
    2.南瓜300克清洗干净,去籽不去皮切块。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解三
    第三步
    3.将南瓜和绿豆放入电压锅内胆中,加清水约500毫升,设置加压10分钟即可。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解四
    第四步
    4.煮南瓜绿豆汤的时候来包元宵。将220克糯米粉加清水约200克和成团。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解五
    第五步
    5.备好芝麻馅料150克。 芝麻炒香,加糖碾成粉,加入油拌均匀即可。也可在芝麻粉中加入少量炒熟的粘米粉,口感会粘糯。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解六
    第六步
    6.将糯米面团分成大小相同小份,搓圆,然后按出一小窝,放入馅料,包起来。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解七
    第七步
    7.依次包好全部,放在打湿的纱布上防粘。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解八
    第八步
    8.等待电压力锅解压后,打开锅盖,根据实际南瓜汤的甜度加糖调味。 同时可根据你的喜好将南瓜打散,或保留南瓜块的原形。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解九
    第九步
    9.最后煮元宵:水煮开后下元宵,水再开,点少量的冷水,水再一次的煮开,元宵就浮起来了,这时元宵就煮好了。
  • 冰爽的凉拌木耳芹菜的做法图解十
    第十步
    6.把5搅拌均匀即可

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凉拌木耳芹菜 凉拌木耳芹菜
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凉拌木耳芹菜是我们常见的凉菜,也是特色菜肴之一。凉拌木耳芹菜在饭店我们经常看见,点的比必多。凉拌木耳芹菜是用木耳与西芹为主要材料进行搅拌的冷菜。木耳对人体有帮助……

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